コーヒー ・7月のレッスン
2010年 07月 12日1日1杯は頂きます。
自分で豆をゴリゴリ挽いて、淹れるのが好き。
でもここ最近、豆を切らしてからあまりゆっくり飲んでませんでした。
タンブラーを持って行って、お店で淹れてもらったり。
久々に、珈琲店で。
帰りには豆も買って、カバンは豆の香りでいっぱいです。
さて、今週末は7月のレッスンです。
焼き菓子教室ですが、7月は焼かないお菓子「ギモーヴ」
コンフィチュールはミックスベリーの予定。
余市にある住吉さんという莓を育てている果樹園から届く『ペチカ・プライム』という
甘酸っぱいイチゴが主役です。
第3土曜クラスのみな様、楽しみに待っています♪
秋のコース(9月スタート)は7月下旬に募集開始の予定です。
秋の香りをお届けしたいと思っていますので
どうぞよろしくお願い致します。
by gateau-shino
| 2010-07-12 21:03
| おいしいもの