クイッキング2月号

年明けから、レッスン、レシピのご依頼と撮影が、続きましたので、ブログでのご案内が、またまた遅れたのですが、お料理レシピのフリーペーパー『クイッキング2月号』に、バレンタイン向けのレシピが掲載されました。
家庭用のゼラチン『ゼライス』を使ったレシピで、チョコレートのプリンです。

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普段は業務用を使うので、家庭用は久しぶり。
ですが、とっても溶けやすく、使いやすくなっていて、感激しました。

クイッキングはサイトでもご覧頂けますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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by gateau-shino | 2015-03-22 08:40 | works | Comments(0)