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いよいよ春らしい気温になってきましたね
この陽気で札幌の桜も少し早く咲くのでしょうか?
ゴールデンウィーク以降の5月レッスンのお知らせです。

ふわふわの台湾カステラとコンフィチュールはパイナップルを予定しております。

スケジュール

① 5月14日㈫ 11:00~ 台湾カステラと季節のコンフィチュール ★満席

② 5月21日㈫ 11:00~ 台湾カステラと季節のコンフィチュール ★満席




★レッスンについて
レッスン 定員4名
所要時間は約3時間半 
途中、講師の作ったお菓子の試食があります

★は難易度を表しています。★★は何度か当教室に参加したことがある方におすすめしています
5月は★ひとつ 初めての方もお楽しみいただけます。

■レッスン代金 
① 5,200円です
ケーキ箱、保冷剤 は各自ご用意をお願いいたします。



持ち物等はお申込みの後、詳細のメッセージをお送りいたします。
■申し込み方法
メールにて受け付け致します (店頭とSNSでのDM受付は行っておりません) 
prunier.sapporo.info@gmail.com 
 

ホームページからもメールを送信できます

①ご希望のレッスン 必ず記載してください
②お名前 初めての方はお菓子歴をお知らせください♪
③ご連絡先(お電話番号)リピートの方も必ずご記載ください

を明記の上、メールをお願い致します
お名前が無い方、希望レッスン日の記載がない方が多く、今後上記の記載がない方は受付できかねます。
はじめてご参加の方は、簡単にお菓子経験もお知らせくださいませ。
追って、確認と詳細のメッセージをお送りいたします。

※営業や仕込みのためお返事に少しお時間を頂戴しております
夜間の場合は翌日になる場合もございます

尚、お申込み後の参加者の変更はお断りいたします。


皆様のご参加を心よりお待ちしております。

# by gateau-shino | 2024-04-14 18:11

2024年4月とGWのレッスン

今月もご案内が遅くなりました。
連休の予定もお決まりの方が多いかとは思いますが、
4月とゴールデンウイークのレッスンのお知らせです。

キッシュはサクッとした生地に卵白を使ったアパレイユを流して焼きこむキッシュと
固めのプリンを作ります。

連休のレッスンは時々開催のパンとスープのシリーズ。
かわいい耳がついたくま型の食パンと春野菜のスープと簡単なデザート。
ご自分が焼いたパンはお持ち帰りなので、翌日の朝にお召し上がりしていただけます

スケジュール

① 4月16日㈫ 11:00~ 白いキッシュ・固めのプリン  満席 ★★ 

② 4月23日㈫ 11:00~ 白いキッシュ・固めのプリン  満席 ★

③ 4月29日㈪ 祝日 10:30~ くまさん型の食パンとスープ 残2席 ★
④ 5月6日㈪ 祝日 10:30~ くまさん型の食パンとスープ 満席



★レッスンについて
レッスン 定員4名
所要時間は約3時間半 
途中、講師の作ったお菓子の試食があります

★は難易度を表しています。★★は何度か当教室に参加したことがある方におすすめしています
今月は食パン★初級
キッシュは中級 めん棒で生地を伸ばす工程が少し難易度が上がります

■レッスン代金 
① 5,200円です
ケーキ箱、保冷剤 は各自ご用意をお願いいたします。



持ち物等はお申込みの後、詳細のメッセージをお送りいたします。
■申し込み方法
メールにて受け付け致します (店頭とSNSでのDM受付は行っておりません) 
prunier.sapporo.info@gmail.com 
 

ホームページからもメールを送信できます

①ご希望のレッスン 必ず記載してください
②お名前 初めての方はお菓子歴をお知らせください♪
③ご連絡先(お電話番号)リピートの方も必ずご記載ください

を明記の上、メールをお願い致します
お名前が無い方、希望レッスン日の記載がない方が多く、今後上記の記載がない方は受付できかねます。
はじめてご参加の方は、簡単にお菓子経験もお知らせくださいませ。
追って、確認と詳細のメッセージをお送りいたします。

※営業や仕込みのためお返事に少しお時間を頂戴しております
夜間の場合は翌日になる場合もございます

尚、お申込み後の参加者の変更はお断りいたします。


皆様のご参加を心よりお待ちしております。

# by gateau-shino | 2024-03-26 18:58 | レッスンのご案内

2024年3月

大変遅くなりました。
3月レッスンのお知らせです
毎年ご好評の国産柑橘を使ったマーマレードそして、
お菓子はマーマレードをサンドしたヴィクトリアサンドイッチケーキを作ります

スケジュール

① 3月19日㈫ 11:00~ ヴィクトリアサンド・マーマレード  満席★ 

② 3月26日㈫ 11:00~ ヴィクトリアサンド・マーマレード  満席




★レッスンについて
レッスン 定員4名
所要時間は約3時間半 
途中、講師の作ったお菓子の試食があります

★は難易度を表しています。★★は何度か当教室に参加したことがある方におすすめしています
今月は★初級です

■レッスン代金 
① 5,200円です
ケーキ箱、保冷剤 は各自ご用意をお願いいたします。



持ち物等はお申込みの後、詳細のメッセージをお送りいたします。
■申し込み方法
メールにて受け付け致します (店頭とSNSでのDM受付は行っておりません) 
prunier.sapporo.info@gmail.com 
 

ホームページからもメールを送信できます

①ご希望のレッスン 必ず記載してください
②お名前 初めての方はお菓子歴をお知らせください♪
③ご連絡先(お電話番号)リピートの方も必ずご記載ください

を明記の上、メールをお願い致します
お名前が無い方、希望レッスン日の記載がない方が多く、今後上記の記載がない方は受付できかねます。
はじめてご参加の方は、簡単にお菓子経験もお知らせくださいませ。
追って、確認と詳細のメッセージをお送りいたします。

※営業や仕込みのためお返事に少しお時間を頂戴しております
夜間の場合は翌日になる場合もございます

尚、お申込み後の参加者の変更はお断りいたします。


皆様のご参加を心よりお待ちしております。

# by gateau-shino | 2024-02-20 22:57 | レッスンのご案内

雪が少ないかと安心していましたが
やはり、どっさりと積もりましたね。

来月はお待ちかねバレンタインのレッスンです。
昨年と似たガナッシュクリームをデコレーションしたチョコケーキですが
今年は、デコレーションも変わります
そして、通常のレッスンは焼き菓子をおやすみして、
1月にも開催した「フォカッチャとスープ」のレッスンです
手ごねのパン作りが初めての方にも楽しんでいただける内容となっておりますので
ぜひ、ご参加をお待ちしております。


スケジュール

① 2月12日(月)㊗ 11:00~ バレンタインのチョコケーキ  満席★ 

② 2月20日㈫ 10:30~ フォカッチャとコーンブレッド、スープ  満席  ★

③ 2月27日㈫ 10:30~ フォカッチャとコーンブレッド、スープ 満席  ★

追加!!
④ 2月11日㈰ 11:00~  バレンタインのチョコケーキ 満席 ★



★レッスンについて
レッスン 定員4名
所要時間は約3時間半 
途中、講師の作ったお菓子の試食があります

★は難易度を表しています。★★は何度か当教室に参加したことがある方におすすめしています
今月は★初級です

■レッスン代金 
① 5,200円です
ケーキ箱、保冷剤 は各自ご用意をお願いいたします。



持ち物等はお申込みの後、詳細のメッセージをお送りいたします。
■申し込み方法
メールにて受け付け致します (店頭とSNSでのDM受付は行っておりません) 
prunier.sapporo.info@gmail.com 
 

ホームページからもメールを送信できます

①ご希望のレッスン 必ず記載してください
②お名前 初めての方はお菓子歴をお知らせください♪
③ご連絡先(お電話番号)リピートの方も必ずご記載ください

を明記の上、メールをお願い致します
お名前が無い方、希望レッスン日の記載がない方が多く、今後上記の記載がない方は受付できかねます。
はじめてご参加の方は、簡単にお菓子経験もお知らせくださいませ。
追って、確認と詳細のメッセージをお送りいたします。

※営業や仕込みのためお返事に少しお時間を頂戴しております
夜間の場合は翌日になる場合もございます

尚、お申込み後の参加者の変更はお断りいたします。


皆様のご参加を心よりお待ちしております。

# by gateau-shino | 2024-01-16 15:18 | レッスンのご案内

新年おめでとうございます。
本年もプルニエの焼き菓子レッスンをよろしくお願いいたします。

お知らせが遅くなりましたが、2024年1月のレッスンのご案内です。

焼き菓子はスクエア型で焼くベイクドチーズケーキ。
和風の抹茶と黒豆の組み合わせ。
そして毎年恒例のレモンカード作り。
1/8は簡単なパンとスープのレッスンとなります。
こちらは同じ内容を2月か3月にも開催予定となっております

レッスンスケジュール
① 1月8日㈪ 10:30~ フォッカチャとコーンブレッド、スープ  満席★
② 1月23日㈫ 11:00~抹茶と黒豆のベイクドチーズケーキ・レモンカード 満席 ★
③ 1月30日㈫ 11:00~抹茶と黒豆のベイクドチーズケーキ・レモンカード 満席 ★


★レッスンについて
レッスン 定員4名

所要時間は約3時間半 
途中、講師の作ったお菓子の試食があります

★は難易度を表しています。★★は何度か当教室に参加したことがある方におすすめしています
今月は★初級と★★中級ですが
クリスマスレッスンは初めての方もぜひトライしてください。

■レッスン代金 
抹茶と黒豆のベイクドチーズケーキ・レモンカード 5,200円
 
ケーキ箱、保冷剤、ジャム瓶等は各自ご用意をお願いいたします。



持ち物等はお申込みの後、詳細のメッセージをお送りいたします。
■申し込み方法
メールにて受け付け致します (店頭とSNSでのDM受付は行っておりません) 
prunier.sapporo.info@gmail.com 
 

ホームページからもメールを送信できます

①ご希望のレッスン 必ず記載してください
②お名前 初めての方はお菓子つくり歴をお知らせください♪
③ご連絡先(お電話番号)リピートの方も必ずご記載ください

を明記の上、メールをお願い致します
お名前が無い方、希望レッスン日の記載がない方が多く、今後上記の記載がない方は受付できかねます。
はじめてご参加の方は、簡単にお菓子経験もお知らせくださいませ。
追って、確認と詳細のメッセージをお送りいたします。

※営業や仕込みのためお返事に少しお時間を頂戴しております
夜間の場合は翌日になる場合もございます

尚、お申込み後の参加者の変更はお断りいたします。


皆様のご参加を心よりお待ちしております

# by gateau-shino | 2024-01-03 17:45 | レッスンのご案内